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第173章 你仿佛在逗我

第173章 你仿佛在逗我

苏清虞先洗锅,五花肉冷水入锅,烧开水以后焯水一会儿,等肉差不多熟了就能够直接捞起来了。

肉放在一旁用冷水冲洗干净以后,再用冷水浸泡着。

煮过肉的肉汤也不能浪费,将上面的一层浮沫都捞出来以后,肉汤清亮,还散发着淡淡的肉香味。

苏清虞拿了一个瓦盆先装起来放在一旁备用。

之后才将准备好的香料都拿了出来。

山里花椒八角都是有的。

只是这个时候的人还没有发现这些材料能够用来调味。

大夏目前的厨艺水平还停留在最初始的水平,做出来的食物,色香味都不具备,跟美味沾不上边。

就算是最大最好的酒楼里的菜式,也只是味道不错罢了。

苏清虞将锅清洗好了,开始热锅。

等到锅里的水汽都蒸发完了,才往锅里放油,油温上来以后,就将剁好的姜蓉蒜蓉放进去爆香。

等到姜蓉蒜蓉变成金黄色了,才开始加入花椒八角这些大料。

香料在高温的油里爆炒过以后,再煮时间长了也不会有苦味,而且会更香。

等到香料炒好了以后,苏清虞才往锅里开始加入酒。

“没有酱油真麻烦。”加各种调料的时候,苏清虞还忍不住的嘀咕了一句。

家里酿的酱油,最起码也要等上半年时间才能够吃,这半年她只能够委屈一下自己了。

没有酱油很多菜根本就没法做。

回头再去山里找一些野山椒好了。

麻辣兔头,麻辣兔丁,辣子鸡丁也不错的。

苏清虞心里念叨着,手上的动作却是半点都没有含糊。

因为没有酱油,所以卤肉上色就比较难。

卤肉跟红烧肉又不一样,红烧肉可以直接炒糖色,卤肉却是不能,吃的就是那一股咸香的味道。

苏清虞卤了快一个时辰,卤肉才做好了。

可惜颜色差了一点,做出来的肉,还是白的,不像是现世那般颜色好看。

苏清虞尝了一下味道,味道倒是不错,她很满意。

能够做到这个水准,已经非常难得了。

卤肉稍微放凉一点,苏清虞就开始切了,全部切成肉丁,加上肉汤一起,拌饭吃,味道非常的美味。

只吃肉太容易腻,所以苏清虞还做了一个凉菜,一个清炒野菜,另外焯水的时候留下的肉汤也还剩下了不少,苏清虞加了调料,就是一碗味道鲜美的肉汤了。

晚上范来喜继续来蹭饭,吃着那特别的卤肉饭,眼睛都直了。

现在他是觉得,这个徒弟收的实在是太值得了。

别说她医术的天赋如何,光是这厨艺,就足够了啊。

白雪还是到了饭点就出来,讨了吃的就又消失不见。

苏清虞早就习惯了,这小家伙只粘她一个,对其他人都是冷冰冰的。

估计是因为她在山上救了它的缘故。

晚上吃过了晚饭,范来喜循例指点了一下苏清虞的医术。

苏清虞学的认真。

医术真是放到哪里都惯用。

现在虽然家里人都健健康康无病无痛的,但是难免哪天就用得上了。

看着时间差不多了,苏清虞才送了范来喜回去。

回来路上就遇到了出来接她的白雪。

白雪雪白的身子在夜色里特别的明显,一双眼睛到了夜里就变成了红色,这会儿看着,倒是像个兔子了。

苏清虞将它提起来抱在怀里,白雪睁着眼看着她,随后伸出那粉嫩的小爪子,轻轻地在苏清虞的胸口戳了戳。

苏清虞低头看它,见它这动作不由得好笑:“没想到啊,你还是个小色胚,怎么?你是要跟我说话吗?”

白雪似乎没听明白苏清虞的话,歪着脑袋看着她,又用爪子轻轻地戳了一下苏清虞,随后发出了一声有些古怪的声音。

“恩?”苏清虞不明所以。

白雪有些着急,戳了戳她,又指了指山里。

“你想要回去山里?但是现在天黑了,这个时候进山里的话,很危险的。”苏清虞疑惑的朝着身后看了看,后面的群山在夜色里,只余留了一个深色的影子,看着有几分吓人。

白雪见苏清虞还是不理解自己的意思,顿时耷拉着耳朵,一副丧气的样子,安安静静的趴在苏清虞的怀里,干脆懒得说话了。

这个人类看起来有点蠢的样子。

算了,还是等过些时候,再跟她沟通试试吧。

白雪趴在苏清虞的怀里。

冬天很冷,它暖洋洋的,没一会儿就睡着了。

苏清虞进门的时候,抱着她直接回了房间。

顾夕月还没睡着,此时见苏清虞进来,顿时眼巴巴的看着她怀里的白雪。

那小白团子毛茸茸白乎乎的,看着就可爱。

可惜平日里根本就不准人碰,见了她就绕着走。

“娘亲,我,我可以摸摸它吗?”顾夕月可怜巴巴的看着苏清虞。

苏清虞低头看了眼白雪,直接抱着小家伙就走过去了。

白雪似乎是心有所感,突然睁开眼,就见苏清虞抱着它朝着顾夕月递了过去。

顿时白雪整个球都不好了,身上的毛发直接炸开,随后发出一声怪叫,直接从苏清虞的手上跳了下去,一下子就不见了踪影。

顾夕月呆呆的看着,顿时红了眼眶:“娘亲……”

苏清虞也是无奈。

白雪对人类的戒心好像非常的重,根本就不准任何人靠近。

她也没有办法。

“没事,它可能是害羞,等以后熟悉了,说不定就给摸了。”苏清虞看顾夕月那委屈的样子,只好揉了揉她的脑袋,安抚了一句。

顾夕月委屈巴巴,应了一声,整个人都蔫了,一副无精打采的样子。

苏清虞也不知道怎么安慰小破孩,干脆就去洗漱去了。

等钻进被窝休息的时候,顾夕月还没缓过神来。

苏清虞拍了拍她的脑袋:“好了,乖乖睡觉吧。”

“娘亲,它是不是不喜欢我?”顾夕月委屈巴巴的钻到了苏清虞的怀里。

“应该只是不想碰生人。”苏清虞想了想,才找了个比较合适的借口。

顾夕月哦了一声,不说话了。

苏清虞吹灭了油灯,黑暗中似乎屋里有些动静,不过她确实是累了,也没管,闭着眼睡了过去。

第二天一早起来,苏清虞就闻到了空气中有一股很淡的清香味,似乎是花的香味,又带着一丝丝的甜味。

她有些错愕,目光在屋子里面转了一圈,随后就落在了那一朵开在屋子里的雪莲花上。

苏清虞:“???”

她虽然医术不精,但是起码的常识还是有的,这玩意儿不是天山雪莲?

没听说天山雪莲还能够在屋子里开的啊。

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